Matfrågor

2017-01-15
Vad fyller alla matprogram på TV för funktion? Hur drabbar det våra matdjur? Har ni tänkt på mängderna djur som får sätta livet till för detta ändamål världen över?

Matfusk är mycket utbrett idag och det går att tjäna pengar på fusk. Varför låter vi oss luras? Industrialisering av djuruppfödning är fel! Det leder till stort lidande för djuren. Flera skandaler har exponerats de senaste åren.

Den franske nationalekonomen Thomas Piketty kastade för några år sedan in en brandfackla när han framförde tesen:
”att avkastningen på kapital är högre än tillväxten i ekonomin, vilket har gett koncentrerade förmögenheter i toppen.” Bara i Sverige finns 178 st miljardärer (källa Veckans Affärer). De som har aktier tjänar mer än vad arbete i Sverige genererar åt staten och välfärden. Titta bara på ägarstrukturer i djurproduktionsindustrin, multinationella bolag med dotterbolag till hö och vä. Ingen vet vem som äger vad. Ingen bryr sig om djuren här inte. Det är vinster det gäller och ökning av miljardärgrupperna.


Röd tuppHalalslakt? Det sägs att skolmat inte ska ha koppling till religion. Men vad är halalslakt då? Religiösa idéer i motsats till djuretik. Dessutom smygs den här formen in t ex i skolor. En dansk TV intervju med en person som sa att: ”flera slakterier i Danmark halalslaktar allt för då kan alla äta det oavsett religion.” VI som inte vill ha detta! Smygs det på oss med dålig märkning av maten eller?
Danmark bedriver storindustriuppfödning i Polen. De säger att de följer EU-regler. EUs regler är minimala vad gäller djurhälsa. Danmark är också storanvändare av antibiotika till djur. Något som drabbar människor i andra hand. En stor dansk antibiotikaskandal (MRSA) visades i ett dokumentär TV-program 2016.


Ägg eller ägg
Äggproducenter protesterar  mot att landets kommuner oftare kräver att äggen ska komma från frigående höns och att det strider mot lagen om offentlig upphandling. De menar att deras burhöns missgynnas. De säger också att ”Inredda burar är ett av de produktionssystem som anvisas av myndigheterna. De två systemen är likvärdiga båda i fråga om djurens välfärd och äggkvalitet, ”men buräggen är billigare säger anlitad advokat”. Enligt branschorganisationen Svenska Ägg kostar ”frigående hönsägg” någon krona mer än ”burhönsägg”. SkD 3 april 2013. (EU eller inte EU?)

Ska det då inte gå att få ha valfrihet när det gäller matkvalitet och djurvälfärd. Alla som sett en höna gå och skrota och picka i marken ser väl skillnaden på om samma höna skulle ha det bra på ett nätgolv i en trång bur. Beträffande trångt så gäller samma för den frigående inomhushönan. Den måste ha tillräckligt med plats. Det är för stora besättningar vilket som.